Hur steker man kycklinfile

Så här lyckas du med stekt kycklingfilé-varje gång!

Som rubriken utlovar-Så denna plats lyckas du med stekt kycklingfilé-varje gång!

Hand upp alla likt någon gång lyckats tillaga ett kycklingfilé som blir torr samt tråkig? Japp, som jag trodde, ett hav av händer var ute. Jag ställer mig även till skaran som tillslut gett upp och helt enkelt tillagar andra kycklingdetaljer för den var torra bröstfilén vill ju ingen ändå äta.

Men ibland är den där kycklingfilén himla bra för att ha. Som när man bör laga mat till många, möjligen på en helg när detta ska se lite fint ut, eller ja bara för för att man just är sugen vid en bröstfilé. Och inget annat.

Idag är barnen hemma på studiedag och sedan väntar ledigt till kristihimelsfärd, så det blev enstaka kortvecka för barnen. Konstaterade sen att det endast är 2 (tvåååååå!!!!!) veckor kvar till sommarlov varav den ena veckan existerar kortvecka även den då nationaldagen ligger på en måndag inom år.
Tur sommarfritids finns inom någon vecka för Isac samt att Axel klarar sig

Börja med att värm ugnen till ° och se till att den är riktigt het innan du tar in kycklingen. Blanda ihop marinaden och ställ åt sidan. Krydda filéerna runt om med salt och peppar. Hetta upp matolja i en stekpanna, stek filéerna på hög värme, ca min på varje sida. 1 steka kyckling i små bitar 2 I ugnen rekommenderas °C i mitten och ungefärlig tid är ca minuter. Är de frysta ca minuter. Generellt gäller: Lägre ugnsvärme (och därmed längre tid i ugnen för att uppnå rätt innertemperatur) ger saftigare kött. 3 kyckling bitar recept 4 Det ÄR smidigt med kycklingfiléer men för att få dom saftiga och möra så kommer nu här mitt tips. GÖR SÅHÄR: Hetta upp en stekpanna med olja. Bryn filéerna runt om hastigt på hög värme och krydda med malen paprika, cayennepeppar, Lawry’s kryddsalt och en pressad vitlök per filé. 5 Stekt kycklingfilé: vänd kycklingfiléerna i 1 msk olivolja, rosmarin, salt och peppar. Värm en stekpanna och tillsätt 1 msk olivolja samt 1 msk smör. Bryn kycklingfiléerna på skinnsidan först i minuter så att de får färg. Sänk värmen och stek klart dem på andra sidan i ca 5 minuter. 6 Här hittar du guider och innertemperaturer till allt från oxfilé, fläskkarré, kyckling, fläskfilé, entrecôte, lamm, nötkött, fläskkött och fågel. Vi har samlat mängder med guider och tips för dig som är sugen på att grilla eller steka kött av olika slag. 7 steka strimlad kyckling 8 Torka alltid av köttet innan du kryddar. 9 Bästa stekytan får du med rumstempererat kött. 10

Stekta kycklingbröstfiléer

Kyckling är inte bara gott och relativt billigt, det går även att variera i all oändlighet (nåja, nästan i samtliga fall). Det är alltså ingen överraskning att kyckling är världens mest populära protein. Här existerar ett enkelt recept där den mest proteinrika delen av kycklingen används – kycklingbrösten. Krydda tillsammans med dina favoritkryddor.

Lätt
Lätt

Kyckling är inte bara gott och relativt billigt, detta går även att variera inom all oändlighet (nåja, nästan inom alla fall). Det är alltså ingen överraskning att kyckling existerar världens mest populära protein. denna plats är ett enkelt recept var den mest proteinrika delen från kycklingen används – kycklingbrösten. smakförstärkare med dina favoritkryddor.

2portionportioner

Ingredienser

Näringsinnehåll

  • Kolhydrater 0g 0%

  • Protein 61g 68%

  • Fett 13g 32%


Fibrer 0g


Kolhydrater totalt 0g


Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

  1. Dela kycklingbrösten vid längden så går tillagningen snabbare.

  2. Krydda båda sidor med krydda, pep

    Hur gör jag för för att steka mina strimlade kycklingfilébitar?

    Om forumet

    Tack för att du hör av dig till oss!  Vi hjälper dig gärna med svar på frågor kring kyckling, våra produkter och Kronfågel. Du kunna förvänta dig ett svar från oss inom max 2 veckodagar. Frågor, svar och kommentarerar publiceras på den här sidan.

    Vi hanterar dina personuppgifter i syfte för att kunna hantera ditt ärende hos oss. Uppgifterna du delar tillsammans med oss raderas efter maximalt en år. Läs mer om vår GDPR policy HÄR.

    Gäller ditt ärende ett reklamation ber vi dig kontakta oss här:  

    Vi svarar på dina frågor

    • Anna
    • David

    Vår vision ”En bättre kyckling för ett bättre liv” sammanfattar varför vi finns – för att med vår produkt skapa förutsättningar för en välmående värld. till människan, djuren och klimatet.

    Kronfågel existerar Sveriges marknadsledare inom kyckling tillsammans med flera stora varumärken.

    Så steker du extra god kyckling

    Ingredienser

    • g kycklingbröstfilé, med skinn
    • 8 tortillabröd
    • 1 kruka krispsallad
    • Olivolja
    • Salt och svartpeppar

    Currycreme

    • 1,5 dl crème fraiche
    • 0,5 äpple
    • 2 tsk honung
    • 2 tsk curry
    • Salt

    Chilipicklad gurka

    • g gurka
    • 1 chili
    • 0,5 dl ättika
    • 0,5 dl strösocker
    • 1 dl vatten
    • Salt

    Gör så här

    Vad tycker du om receptet?

    Sätt betyg

    Vad tycker du?

    Så steker du extra god kyckling

    Mattias Larsson

    Mat ska vara gott, inte svårt. Det är mottot när Mattias Larsson står inom köket. Han är kock, måltidsinspiratör och har författat en rad kokböcker. I programmet ”Godare knackar på” bjuder han på härliga middagsmenyer.

    Visa 98 recept