Kebabsås recept vit

Två sorters hemmagjorda kebabsåser. Vitlök- och tomatsås, lika goda som de man får i sitt favorit kebabställe.

Vitlökssås
1 dl majonäs
1,5 dl turkisk yoghurt
1 tsk vitlökspulver eller 1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk svartpeppar
1 tsk socker
0,5 tsk salt

Blanda samman samtliga ingredienser och ställ i kylen ett tag innan servering. ifall du vill ha en rinnig sås, späder du ut den med lite vatten. För enstaka skarpare vitlökssmak tillsätter du mer vitlök.
Het tomatsås
1 pkt/burk krossad tomat (ca g)
1 små lök
1 msk sambal oelek eller chilipulver (kan ersättas tillsammans paprikapulver för mild sås)
0,5 tsk salt
1 tsk sötningsmedel

Finhacka lök och stek inom olja tills det mjuknar samt får färg. Häll i övriga ingredienser och låt puttra tillsammans med grytlocket på glänt i ca min. Smaka av och smakförstärkare eventuellt mer. Mixa den slät, låt puttra minuter till. förmå serveras kall eller varm. Servera tillsammans hemmagjord kebab, recept finns HÄR!

Relaterade

kebabsåsTomatsåsVitlökssås

Vit kebabsås är supergott och ett måste till kebaben. Att dessutom göra kebabsåsen själv är enkelt och snabbt fixat. Du rör enkelt ihop den av vanliga ingredienser, där vitlöken och yoghurten är viktiga smaksättare. Såsen passar också bra att servera till pizza och sallader. 1 vit kebabsås ica 2 Vit kebabsås. Ett recept på vit kebabsås med mycket vitlökssmak! Precis som det ska vara till kebab. Creme fraiche + majonnäs + vitlök + lime + salt + peppar. from 31 votes. 3 vit kebabsås fanta 4 Sammanfattning: Hemmagjord kebabsås, recept på vitlökssås men också en vanlig mild kebabsås som har chilisås och sambal olek. Otroligt goda och enkla såser som passar perfekt till kebab, pizza och sallader. Passa på att gör din egna kebabsås hemma och imponera på familj och vänner!. 5 Skala och krossa vitlöken. Gör såsen: Kombinera den krossade vitlökspasta, majonnäs, grekisk yoghurt, citronsaft, extra jungfruolja, och oregano i en liten skål. Blanda tills det är jämnt blandat. Används i kebab, sallader, pizzor, smörgåsar, hamburgare, som dopp etc. 6 Vitlök- och tomatsås, lika goda som de man får i sitt favorit kebabställe. Vitlökssås. 1 dl majonäs. 1,5 dl turkisk yoghurt. 1 tsk vitlökspulver eller 1 pressad vitlöksklyfta. 1 tsk svartpeppar. 1 tsk socker. 0,5 tsk salt. Blanda samman alla ingredienser och ställ i kylen ett tag innan servering. 7 vit kebabsås pizzeria recept 8 1 - 2 vitlöksklyftor. 9 2 dl grekisk yoghurt (10%). 10 RUND OCH FRÄSCH - MED MAXIMAL KRÄMIGHET! Mild kebabsås, även kallad vit kebabsås lite beroende på vart du befinner dig i landet. Här har vi fokuserat på att få till en krämig kebabsås som är alldeles lagom i smaken. Välbalanserad på kockspråk. 12

Vit kebabsås

En variant på den enklare vitlökssås vi gjort tidigare. detta här receptet är lite starkare iom att vi använde ett hel vitlöksklyfta. Andra ändringar existerar att vi här tillsatte lite majonnäs och bytte ut citronjuice mot limejuice.

Den svenska kebaben äger sitt ursprung från Mellanöstern samt är väldigt populär i Sverige! Kebaben varieras i en mängd olika recept och har länge varit högt upp på listan över hämtmat. Nu finns även recepten så att du enkelt kan laga till något gott hemma och med vegokebaben ifrån Schysstkäk så passar den alla! 

Blev supergott till kebabrullen, men barnen tyckte såsen var för kraftfull. Låter du den stå ett längre stund så avtar den skarpa vitlökssmaken och såsen blir ännu godare. Min personliga favorit är att ha denna vid en god kebabpizza!

En annan kebabsås som är vanlig runt huvudstaden och Mälardalen är den röda kebabsåsen. Denna kebabsås på kvarg ser också väldigt god ut!

Kebabsås recept passar bra till:

Missa ej att kolla in på vår stora lis

Kebab på plåt med dunderdressing

Ingredienser

Kebab

  • Peppar
  • 1 tsk mald spiskummin, eller sumac
  • 1 tsk lökpulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk torkad oregano
  • 2 tsk salt
  • g lammfärs
  • g nötfärs

Kebabsås

  • Salt och peppar
  • 1 msk vatten
  • 2 msk chilisås, mild
  • 0,5 tsk paprikapulver
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 tsk socker
  • 1,5 dl majonnäs
  • 2 dl turkisk yoghurt

Tillbehör

  • 4 libabröd
  • Feferoni
  • 3 tomater
  • 1 knippe persilja
  • 3 rödlökar
  • 0,5 gurka
  • 1 isbergssallad

Gör så här

Vad tycker ni om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kebab på plåt med dunderdressing

Filip Poon

Filip Poon kallar både sig själv och sina följare på grund av spiskrigare. slog han igenom inom ”Sveriges mästerkock” där jurymedlemmen Markus Aujalay erbjöd honom jobb inom direktsändning. Han har tagit OS-guld ihop med ”Stockholm culinary team” och är i dag ett av Sveriges största matprofiler vid Youtube och Tiktok. I sitt Godare-program bjuder han på trendiga rätter som krispig fi

Godaste Kebabsåsen

Detta är den godaste kebabsåsen av alla jag provat. Smakar precis som pizzerians, och hemligheten är Fanta. Låter knasigt, dock prova- den blir grym.

Missa ej att följa mig på instagram @jennysmatblogg för fler mat- & bakuppdateringar

 

Godaste kebabsåsen :
2 dl gräddfil
1 dl creme fraiche
3 msk majonäs
1/2 dl Fanta apelsin
1/2 msk chilisås
1 pressad vitlöksklyfta
krydda & peppar
1 tsk sambal oelek för mer hetta
cayennepeppar

Gör så här: 
Rör tillsammans alla ingredienser och ställ kallt ett par timmar innan servering.

Serveras som sås till kebab , eller pizza

Nästa inlägg

God senapssill till jul

Copyright ©bitelynx.pages.dev 2025