Saft på blad

Har ni provat svartvinbärsbladsaft?

När bären inom trädgården är slut och ej blev varken till saft alternativt sylt men lusten finns kvar att göra nått gott finns bladen på svartvinbärsbusken kvar. Lika lätt och enkelt som för att göra flädersaft eller annan liknande saft. Mycket smak och lite insats:)

Det här behöver du:
2 liter blad från svartvinbär, enkel packade
2 liter vatten
2 kilo strösocker
30 g citronsyra
3 citroner

GÖR SÅHÄR:
Repa bladen från busken. Se till för att du inte får med fula angripna eller vissna blad. Skölj bladen. Tvätta citronerna och rundel dem i tunna skivor. Varva blad och citronskivor i enstaka stor rostfri bunke eller liknande. Koka upp vatten och sötningsmedel. Tag från plattan och rör i citronsyran. Rör om sålunda allt socker har smällt. Häll den heta lagen över bladen och rör runt försiktigt. Låt svalna och täck över bunken. Låt stå på sval område i 3 dygn, rör nån gång då och då.

Sila saften genom silduk. Häll upp vid rengjorda flaskor och förvara svalt eller fry

Svartvinbärsbladssaft. Över 60 min 7 ingredienser Enkel. Glöm inte att även plocka bladen från svartvinbärsbusken, de är perfekta att koka saft på! Blanda saften med mineralvatten eller vanligt vatten, is och citronskivor. Läskande till sommarens middagar. 1 svartvinbärssaft citronsyra 2 Gör god och läskande svartvinbärsbladssaft. Hur du kokar din egen saft av blad från svartvinbärsbusken, lite citron och socker. En god och mycket billig saft om du har en egen svartvinbärsbuske att plocka blad från. Saften kan EJ göras med blad från rödavinbärsbusken då dessa inte smakar som blad från svartvinbärsbusken. 3 ernst svartvinbärsbladssaft 4 Ernsts saft på blad från svartvinbärsbuskar. Jättegod att använda till välkomstdrinken! Se fler recept från Sommar med Ernst. 5 Alla somrar behöver sin saft. Här är en lite mindre söt variant med fin syrlighet som du gör av bladen från vinbärsbusken. Gör så här: Varva vinbärsblad med citron i en rostfri bunke eller annan skål. Titta först så att skålen får plats i kylskåpet! Koka upp vatten och rör ner socker och citronsyra. 6 Gör så här. Plocka två liter svartvinbärsblad. De ska vara lätt packade. Skölj av dem så att smuts och damm försvinner. Skiva fem citroner i tunna skivor och varva citronerna och bladen i en stor rostfri bunke. Koka vatten och socker så att sockret det löser upp sig. 7 svartvinbärsblad te 8 Skölj svartvinbärsbladen noga och lägg i en bunke. 9 Häll över kokande vatten. 10 Förföriskt god rosensaft – så gör du sommarens sista. Än är det inte för sent att göra härlig saft av trädgårdens rosenblad. Här får du ett extra härligt recept med smak av frisk höst. Ta vara på sommaren och gör läskande saft av bladen. FOTO: Istock. 11 Saft på svartvinbärsblad. Foto: TV4. Spara. Av: Kö 5 ingredienser. När de svarta vinbären är skördade kan man använda en del av bladen från buskarna till en god saft. Den görs på samma sätt som fläderblomssaft. 12

Syrlig saft av svartavinbärsblad

_fbp7 days_ga1 year 1 month 4 days_ga_*1 year 1 month 4 days_gcl_au3 months_hjSession_*1 hour_hjSessionUser_*1 yearlast_pys_landing_page7 dayslast_pysTrafficSource7 dayspys_first_visit7 dayspys_landing_page7 dayspys_session_limit1 hourpys_start_sessionsessionpysTrafficSource7 dayssbjs_currentsessionsbjs_current_addsessionsbjs_firstsessionsbjs_first_addsessionsbjs_migrationssessionsbjs_session1 hoursbjs_udatasession

Saft på svartvinbärsblad


Idag bjuder jag på ett sånt där underbart recept. Nämligen receptet på saft, gjord på svartvinbärsblad. Japp ni läste rätt. Saft på bladen från busken. Och inte själva bären.
Av någon märklig anledning smakar det inte alls vilket svartvinbärssaft. Utan mer blommigt. Saften påminner nästan lite om flädersaft. Men inte riktigt lika sliskigt.
 
Vad jag förstår existerar det här en saft likt var mer vanlig förr. möjligen för att man helt enkelt var bättre att ta tillvara på allt naturen gav då?
Planen idag var att ett fåtal till ett gäng riktigt göra snygg bilder. När jag hällde dricksvatten och socker över vinbärsbladen samt citronen. Men livet ville speciell. Trots att socker och dricksvatten fått svalna, så sprack kurera botten på glasbehållaren när jag slog i vätskan. Jag behöver kanske inte säga att detta blev ett kladdigt jobb för att städa upp det hela. eftersom jag inte märkte det genast fyllde jag såklart behållaren mot lite drygt hälften också.
Fast jag torkat golvet två gånger

.