Bästa köttfärslimpa n
Världens godaste (och enklaste) köttfärslimpa
Jag älskar att laga husmanskost. Och världens enklaste och godaste köttfärslimpa äger vi ett recept på inom Barnens stora kokbok som jag skrivit tillsammans med Annakarin. dem recepten är ju valda på grund av att barn ska klara från att göra själva samt just enkelheten i receptet fullfölja det till en vardagsfavorit denna plats hemma.
Knepet är creme fraiche samt löksoppspulver i smeten! Alltså enstaka sådan där påse med pulver från Blå Band. Den ger umamismak till köttfärslimpan utan för att man får med en massa stora lökbitar som kräsna små människor bara vill peta undan.
Köttfärslimpa
Ingredienser
gr köttfärs
2 dl creme fraiche
1 påse Blå Band fransk löksoppa (ca 80 gr pulver)
1 tsk salt
Svartpeppar
Gör så här
- Blanda färs, creme fraiche, löksoppspulver, salt och svartpeppar inom en bunke
- Forma till en limpa i en ugnsform
- Grädda i ca 40 minuter på grader
Själva köttfärslimpan serverar jag med potatismos. Jag skalar och skär potatis
Saftig köttfärslimpa med gräddsås
Köttfärslimpa med himmelskt god gräddsås är ett perfekt val för både vardagslyx samt helgmys. Med smak av dijonsenap, tomatpuré och en hint från soja får köttfärslimpan en underbar umamiboost som kommer älskas från hela familjen.
Happy friday darlings!
Vi existerar fortfarande lite slitna här hemma efter sjukveckan och av för att ha kastats in i arbete och skola igen så oss ska bara vara hemma denna kväll och mysa med grannarna, oss tänkte ha lite pizzafest på denna plats hemma och bara njuta inom soffa med varsitt glas rött. ❤️
Ni vet ju hur många jag älskar husmanskost och jag har många recept här vid köttfärslimpa, de flesta fyllda tillsammans med olika saker.
I går gjorde jag en helt vanlig köttfärslimpa som jag serverade med vegetabilier, potatis och gräddsås den blev SÅ god! Höll tillsammans fantastiskt bra och alla barnen sa att det var gott! Bästa betyget ju 😍
Jag äger gräddfil i min smet dock man kan ha valfri vätska! Syra ska man inte underskatta i mat dock.
I med fräst hackad
Köttfärslimpa med världens godaste sås
Idag öser regnet ner utanför fönstret samt aldrig någonsin har det känts mer passande att bjuda vid ett recept på Köttfärslimpa med världens godaste sås.
Eller vad säger ni?
Det är något tröstande tillsammans med köttfärslimpa. Mat man kan erbjuda på när livet känns lite hopplöst och på något vis blir det bättre med enstaka portion köttfärslimpa, potatis och massor av sås i magen. detta är även en maträtt liksom känns extra bra att laga och bjuda på.
Köttfärslimpa kunna man smaksätta på många olika vis. Idag valde jag trattkantareller. Men andra saker som existerar goda att ha i existerar oliver, soltorkade tomater, fetaost alternativt varför inte massor av olika örter?
Jag tillagar köttfärslimpan och rotsaker på två olika plåtar. Främst för att jag vill åt skyn som bildas i formen från köttfärslimpan, den är perfekt att ha till såsen. äger du rotsakerna runt om kokas dessa nästan lite i skyn från köttfärslimpan.
Vill du utföra en vegetarisk variant kan ni byta ut nötfärsen mot
.